Ec 001_1 Bierseminar

Lernen Sie gemeinsam mit einem Bier-Sommelier die wichtigsten Fakten rund um das Kult(ur)getränk Bier kennen. Professionelle Verkostung von sieben Bieren mit passenden Bier-Häppchen, Käse und Schokolade. Einführung in die Biersensorik, Einführung in den Brauprozess und die Bier-Rohstoffe. Erfahren Sie wie Biere bernsteinfarben, dunkel oder schwarz werden, warum manche Biere süß oder bitter schmecken und wie die stärksten Biere der Welt entstehen. Erleben und genießen Sie Bier mit all Ihren Sinnen.