Pe 412_ 4 Weinseminar - Aufbaukurs 1

bis Uhr

Veranstalter:
VHS Pegnitz e. V.
Veranstaltungsort: Wellhöfer`s Weinladen
Hauptstraße 14
91257 Pegnitz
Leitung: Christina Wellhöfer
Kategorien: Ernährung
Kosten: 41,00 EUR

Das Ziel des Aufbaukurses ist das Training der Zunge, Geschmacksrichtungen zu erkennen, eigene Vorlieben herauszufinden und vor allem, dass Erschmeckte in die passenden Worte zu fassen. Der Kurs soll auch Training für Fortgeschrittene sein. Seminarthemen: kurze Auffrischung des Grundkurses • Geschmack „bilden“, persönliches Geschmacksbild erstellen • Rebsortenkunde mit Vergleich und Zuordnung • Ausbau der Weinsprache, das Schmecken und Riechen in Worte fassen • Italienisches Weingesetz • Vergleich von Weinen aus Deutschland, Italien, Spanien und Portugal. Für das leibliche Wohl ist bestens gesorgt. In der Kursgebühr ist ein Betrag von 23,00 EUR für Verpflegung, Wein und Seminarunterlagen enthalten. Bei schönem Wetter findet die Veranstaltung in Wellhöfer‘s Schmiedegarten statt. Bitte denken Sie daran, sich anschließend abholen zu lassen oder zu Fuß nach Hause zu gehen.

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