Ws 010_4 Vollkorn-Brotbackkurs
bis Uhr
Veranstaltungsort:
Rathaus, VHS-Raum (Seybothenreuth)
mitzubringen: 3 Küchenhandtücher aus Baumwolle, Stofftasche oder Korb zum Transport der noch warme Brote, Schreibblock und Stift • Leitung: Hildegard Büttner
Kategorien:
Ernährung
Kosten: 12,00 EUR zzgl. Materialkosten: 9,00 EUR, die sind bei der Kursleitung am Abend zu bezahlen
Sie lernen, wie Sie ein sehr schmackhaftes und gesundes Dinkelvollkorn -Kartoffel -und Dinkelblitzbrot mit Gewürzen, Nüssen, Körner und Samen selbst backen. Eine schnelle Variante von Sonntagsbrötchen mit Backpulver werden wir zaubern. Sie erfahren, wie Sauerteig und Hefewasser angesetzt werden.